Catering & Banqueting
Il catering di Villa San Carlo Borromeo porta
i suoi sapori, la sua finezza e la sua magnificenza anche altrove,
nelle case, nelle aziende, negli uffici, negli studi, nelle istituzioni,
in altre dimore storiche.
Per pranzi, cene, feste con più di 80 persone il servizio è assicurato in 20 sale affacciate sul Parco e sull'Atrio del secondo rinascimento (1200 mq).
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La Cena di San Carlo Borromeo, cena di gala per accogliere gli ospiti con raffinatezza e splendore.
- La Cena Mediterranea, con i sapori, le delizie, i prodotti tipici d'Italia.
- Il Gran Buffet, cena seduta, con due primi serviti a tavola e scelta di antipasti e dolci.
Le prime trecento ricette del sono pubblicate nel volume illustrato (Spirali, 2004).
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